Meine Erfahrungen mit Ananas Heart
Ananas Heart ist eine ertragreiche Stabtomate, die wahrlich prächtige, mehrfarbige Ochsenherzen hervorbringt.
Es ist eine starke, gesunde Sorte, die sich nicht besonders anfällig für Krankheiten zeigt und mit unserem rauen Mittelgebirgsklima ganz gut zurechtkommt. Ananas Heart fühlt sich im Gewächshaus wohl, ist aber auch fürs geschützte Freiland geeignet. Ein Regenschutz ist, wie bei allen Tomaten immer von Vorteil.
Bei mir im Vogtland ist der Anbau von Ochsenherzen unter freiem Himmel immer Glückssache und bei Weitem nicht in jedem Jahr von Erfolg gekrönt. Deshalb empfehle ich für Ochsenherztomaten generell einen geschützten Standort. In warmen, trockenen Gegenden sollte die Kultur unter freiem Himmel aber problemlos möglich sein. Der Anbau in Kübeln und Töpfen funktioniert ebenfalls, jedoch sollte man seinen Pflanzen nur große Pflanzgefäße mit ausreichend Erdvolumen anbieten.
Ananas Heart wächst bei mir überwiegend im überdachten Freiland. Die Pflanzen bekommen einen sonnigen Standort und reichlich Platz zur Seite und nach oben. Sie werden mit 2 bis 3 Trieben aufgezogen und ordentlich am Spalier aufgeleitet. Bis aufs gelegentliche Anbinden und Ausbrechen der Geiztriebe fällt nicht viel Arbeit an. Der Boden wird bei mir auch im Gewächshaus und unterm Regenschutzdach mit Mulch abgedeckt. Das schützt ihn vor Austrocknung, hält ihn wesentlich länger feucht und spart mir viel Arbeit und Zeit fürs Gießen.
Mitte August hat das Warten ein Ende und die schönste Zeit im Tomatenjahr beginnt. In den nächsten Wochen, liefern die Pflanzen jede Menge köstliche Früchte, die frisch aufgeschnitten, mit Mozzarella und Balsamico zum Gaumenschmaus werden. Die Ochsenherzen lassen sich für alles Mögliche verwenden, einzig zum Kochen sind sie eigentlich zu schade. Wenn das Wetter warm bleibt und wir keinen frühen Frost bekommen, lassen sich auch im Oktober noch herrliche Früchte von den Pflanzen pflücken.
Bewertung 
Ananas Heart zählt für mich zu den schönsten Ochsenherzen, die ich jemals angebaut habe und ist eine meiner Lieblingstomaten. Eine fantastische Sorte mit hervorragendem Geschmack und grandiosen Früchten.
Für alle Tomatenfreunde, die wie ich die Ananassorten lieben, ist es mit Sicherheit eine empfehlenswerte Tomate und eine Bereicherung für die Vielfalt in unseren Gärten.
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