Ananas Noire

Sortenbeschreibung

Ananas Noire oder Ananori nennt sich diese prächtige, mehrfarbige Fleischtomate. Sie soll von der Ananastomate abstammen und von Pascal Moreau aus Stave in Belgien entdeckt und stabilisiert worden sein. Die Sorte ist seit etwa 1998 bekannt und wird auch Schwarze Ananas oder Black Pineapple genannt.

Die Pflanzen haben normales, dunkelgrünes Laub und werden bei mir um die 160 cm hoch. Ananas Noire ist eine späte Sorte, die von der Befruchtung bis zur Reife etwa 75 Tage benötigt. An kräftigen Rispen wachsen jeweils 5 bis 7 Tomaten, die zwischen 6 und 12 cm groß und bis zu 500 g schwer werden.

Die flachrunden leicht gerippten Früchte besitzen mehrere Fruchtkammern, saftiges zart schmelzendes Fruchtfleisch und sind von einer weichen nicht ganz platzfesten Haut umschlossen. Der Geschmack dieser großen Fleischtomaten ist wunderbar würzig und fruchtig-süß zugleich.

Übersicht

Meine Erfahrungen mit der Ananas Noire

Die Ananas Noire ist nicht nur optisch eine wunderschöne Tomate, sondern zählt für mich auch kulinarisch zu den besten Fleischtomaten. Sie ist nicht ganz so empfindlich und wärmeliebend wie ihre Schwester, die Ananastomate. Ich würde sie aber trotzdem nur für den geschützten Anbau im Gewächshaus oder zumindest unterm Regenschutzdach empfehlen. Die Pflanzen lassen sich bei genügend Platz, leicht mit 2 bis 3 Trieben ziehen.

Ich bevorzuge den Anbau im kuscheligen Gewächshaus und da ich auf große Früchte aus bin, belasse ich es bei einem Stamm und nur 3 bis 4 Früchten pro Rispe. Ab Mitte August werden bei mir die ersten Tomaten reif. Die Früchte schmecken mir am besten, wenn sie noch nicht ganz vollreif sind. 

Bewertung     

Die Ananas Noire ist eine außergewöhnlich schöne Gourmet-Tomate, die an einem warmen Standort köstliche Früchte mit einer spektakulären Farbgebung produziert. Eine klare Empfehlung für alle, die einen Blickfang für Ihren Garten suchen.

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