Meine Erfahrungen mit dem Taubenherz
Das Taubenherz ist eine unkomplizierte, pflegeleichte Datteltomate mit hohem Ertrag und vorzüglichen Früchten. Die Sorte ist robust, recht tolerant gegenüber Krankheiten und kommt auch mit unseren kühleren Temperaturen hier im Vogtland gut zurecht. Ein sonniger Standort, gute Erde und etwas Platz um sich herum, viel mehr braucht es nicht, damit diese Tomate zeigt, was in ihr steckt.
Somit kann ich die Sorte Taubenherz für den geschützten Anbau im Gewächshaus, aber auch uneingeschränkt fürs Freiland empfehlen. Einer Kultur in Töpfen und Kübeln steht ebenso nichts im Wege, sofern man auf große Gefäße achtet und jeder Pflanze mindestens 30 Liter beste Erde spendiert. Ein Regenschutz ist ja bei Tomaten immer zu empfehlen und sicher auch bei dieser Sorte kein Fehler.
Bei mir wächst das Taubenherz überwiegend unter freiem Himmel heran. Sind nach den Eisheiligen im Mai keine Spätfröste mehr zu erwarten, beziehen meine Jungpflanzen ein sonniges Plätzchen im Tomatenbeet und werden mit ca. 80 cm Abstand am Spalier ausgepflanzt. Zu Beginn der Saison halten sich die Pflanzen meist etwas zurück, aber sobald die Nächte warm genug sind, legen sie richtig los.
Ich versuche so viele Triebe wie möglich aufzubinden und möglichst gar nichts oder nur sehr wenig auszugeizen. Den Boden decke ich mit einer Mulchschicht ab. So bleibt die Erde immer ausreichend feucht und ich spare nicht nur Wasser, sondern auch die Zeit fürs Gießen. Der Mulch unterdrückt zusätzlich auch noch das lästige Unkraut und liefert Nahrung für Regenwurm & Co. Der Pflegeaufwand hält sich so in Grenzen, denn bis aufs gelegentliche Anbinden gibt es jetzt nicht mehr viel zu tun.
Ab Ende Juli ist bei mir mit den ersten reifen Früchten zu rechnen. Zieht man seine Pflanzen mehrtriebig, sind sie sehr ertragreich und liefern viele Wochen lang wohlschmeckende Früchte. Am besten schmecken mir die Tomaten frisch vom Strauch, wenn sie noch warm von der Sonne sind. Die knackigen Früchte eignen sich auch bestens zum Trocknen und Einlegen. Sie lassen sich nach der Ernte noch viele Tage lagern, ohne schlecht zu werden. Haben wir Glück und bekommen keinen frühen Frost, gibt es bis in den Oktober hinein leckere Früchte zu pflücken.
Bewertung 
Taubenherz ist eine unkomplizierte und robuste Tomatensorte, die sich fürs Freiland eignet und auch in kühleren Gefilden zuverlässig fruchtet. Eine wunderbare Naschtomate mit bildhübschen herzförmigen Früchten, die nicht nur frisch ein Genuss sind, sondern auch getrocknet und eingelegt köstlich schmecken. Für mich ist Taubenherz nicht nur eine empfehlenswerte Datteltomate, sondern auch eine Bereicherung für unsere Gemüsegärten.