Meine Erfahrungen mit Rebel Starfighter Prime
Rebel Starfighter Prime zählt für mich zu den besten Ochsenherztomaten, die ich bisher angebaut habe. Die Sorte ist robust, widerstandsfähig und nicht sonderlich anfällig für Krankheiten. Deshalb ist sie nicht nur für den Anbau im Gewächshaus geeignet, sondern kommt auch mit den oft schwierigen Freilandbedingungen bei mir im Vogtland gut zurecht. In warmen Gegenden kommt Rebel Starfighter Prime sicherlich ganz ohne Schutz aus.
Der Anbau in Töpfen oder Kübeln ist natürlich ebenso möglich. Voraussetzung für eine reiche Ernte sind allerdings großvolumige Pflanzgefäße. Um eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen zu gewährleisten, sollte man jeder Pflanze mindestens 30 Liter beste Erde spendieren. Ein Regenschutz ist ja für Tomaten generell zu empfehlen und sicherlich auch bei diesem Ochsenherz von Vorteil.
Bei mir wächst Rebel Starfighter Prime überwiegend im Freiland. Sind nach den Eisheiligen Ende Mai keine späten Nachtfröste mehr zu erwarten, beziehen meine Jungpflanzen ein sonniges Plätzchen im Tomatenbeet. Sie werden mit einem Abstand von ca. 80 cm ausgepflanzt und mit mehreren Trieben am Spalier aufgeleitet. Der Boden unter den Pflanzen wird bei mir immer mit Mulchmaterial wie Grasschnitt oder Stroh abgedeckt. Damit bleibt die Erde auch in trockenen Zeiten ausreichend feucht und ich kann mir das Gießen im Freiland sparen.
Ganz nebenbei unterdrückt der Mulch auch das Keimen von Unkraut und liefert Nahrung für das Bodenpersonal, das mir daraus kostenlos wertvollen Humus herstellt. Die Pflegearbeiten halten sich so in Grenzen, denn bis aufs Ausgeizen und Anbinden gibt es bis zur Ernte nicht mehr viel zu tun. Im August werden bei mir die ersten Früchte reif und die Erntezeit beginnt. Jetzt zeigt sich wieder einmal, dass sich das Warten gelohnt hat, und die prächtigen Ochsenherzen wahrlich zur Königsklasse unter den Fleischtomaten gehören.
Rebel Starfighter Prime liefert nicht nur besonders hübsche Früchte, die stets für neidische Blicke am Gartenzaun sorgen, nein, die Tomaten lassen sich auch für alles Mögliche in der Küche verwenden. Sie eignen sich nicht nur für einen frischen Salat, sondern sind auch gegrillt oder überbacken eine Delikatesse. An einem lauen Sommerabend ist ein dünn aufgeschnittenes Tomaten-Carpaccio mit Burrata, Basilikum und einem guten Balsamico nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein köstlicher Gaumenschmaus.
Bewertung 
Rebel Starfighter Prime ist ein vorzügliches Ochsenherz, das nicht nur durch die außergewöhnlich schöne Färbung der Früchte auffällt, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat. Die Sorte zählt sicher zu den spektakulärsten Neuzüchtungen der letzten Jahre und ist für mich auf alle Fälle ein empfehlenswertes Ochsenherz für alle, die auf der Suche nach einer nicht alltäglichen oder besonderen Tomate für ihren Garten sind.